Incastonato come una pietra preziosa, tra le verdi
colline ed i vigneti della costa sud occidentale
dell'isola d'Ischia, il Ristorante l'Arca è
intarsiato su un grosso masso di pietra verde !
Il locale interamente
scavato su una roccia di tufo verde , formatasi
grazie a residui vulcanici, è denominato anche, la
"Casa nella Pietra" e costituisce una delle
maggiori attrazioni per i turisti.
Antica Casa Greca
(era una torre di controllo militare) è stata
abitata già da circa 600 anni fa, e dal 1989 al 1993
è stata adibita a semplice abitazione.
Oggi, il Ristorante è
sapientemente gestito da Raffaele Monaco e dalla sua
famiglia, e vi offre specialità a base di pesce e
piatti tipici di terra, serviti in tegami di creta
bollenti.
Il pesce freschissimo è l'assoluto protagonista
della nostra cucina, con specialità marinare che
variano a seconda del pescato del giorno. Tutto ciò
per garantire sempre la massima qualità dei nostri
piatti.
Tra le specialità di
terra, vi consigliamo il Coniglio
alla Cacciatora, preparato da
Mamma Filomena,
che costituisce il piatto tipico della cucina
Ischitana.
Molto ricca è anche
la nostra cantina, con vini D.O.C, Campani, Toscani, Piemontesi ed un' ottimo vino di produzione
propria.
Organizziamo a richiesta Comunioni, Battesimi,
Cresime, Addii al Celibato o altri eventi per un
massimo 60 persone.
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